Kiedy byłam małą dziewczynką, bardzo interesowały mnie te duże zielone kule na drzewach liściastych, właśnie zimą.
Zastanawiałam się jak one tam żyją i nawet zimą są zielone? Dziś już wiem, że jemioła jest półpasożytem.
Pożywienie pozyskuje z drzewa, na którym pasożytuje, natomiast chlorofil, dzięki któremu ma piękną, zieloną barwę, wytwarza sama.
Już starożytni Celtowie uważali, że posiada tajemne moce, stąd być może wzięła się jej symbolika i obecność w naszych domach podczas świąt. Jemioła ma być symbolem dobrobytu, szczęścia, ma odganiać zło i chronić domowników przed nieszczęściami.
Niestety zdobycie jej nie należy do najłatwiejszych, bowiem rośnie ona zwykle bardzo wysoko w konarach drzew.
Jeżeli uda nam się ją zdobyć, możemy ją przetworzyć.
Z jemioły pozyskujemy główne zakończenie pędów, na których znajdują się małe liście.
Najlepiej przetworzyć je na świeżo, ale możemy je również wysuszyć.
Jemioły nie powinno się poddawać działaniu wysokiej temperatury, dlatego nie sporządzamy z niej naparu.
Może nie lubi gorąca, za to gorących pocałunków pod jej gałązkami sobie życzy, jak co roku podczas Świąt Bożego Narodzenia…
JEMIOŁA.
Na ratunek sercu.
Jemioła jest bardzo cennym surowcem zielarskim.
Zbiór jemioły przypada na przełomie zimy i wiosny.
Od lutego do kwietnia można zbierać te piękne zielone kiście liści i przetwarzać na swoje potrzeby…
- Wspiera układ krążenia.
- Zapobiega miażdżycy (szumy uszne, zawroty głowy, zaburzenia słuchu)
- Obniża wysokie ciśnienie.
- Ma także działanie moczopędne i dobrze radzi sobie z zapaleniem nerekrrrrrrr
Czescy badacze twierdzą, że posiada ona również właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze.
Ja poeksperymentowałam w tym roku z jemiołą i zrobiłam SYROP JEMIOŁOWY
Pół szklanki świeżej, mielonej jemioły (można też drobno pokroić) zalać szklanką przegotowanej, letniej wody i odstawić przykryte na 12 godz. w ciemne miejsce, a potem przefiltrować.
Zażywać 3 – 4 razy dziennie po 1 łyżce.
Na każde 100 ml wyciągu dodać 100 ml miodu.
Można też zrobić nalewkę lub zalać winem czerwonym. Wtedy starczy nam na dłużej…
Jak widać JEMIOŁA kryje w sobie o wiele więcej niż samą symbolikę szczęścia!
